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轉貼奇摩新聞 https://tw.news.yahoo.com/全盲女廚神:我剛開始連電鍋都不會用-085801...


看得見此文的你,或許可以想像一下,矇上眼睛,敢不敢拿菜刀切割砍剁?敢不敢拿起鍋鏟煎煮炒炸?或者,最基本的,你敢不敢開火燒一壺開水?

張眼都會切到燙到,對吧!但是36歲的克莉絲汀夏(Christine Ha)每天都這麼做,她是一名視障者,同時是世界女廚神。

睽違14年,台灣主辦2015年亞洲廣告年會,以「Clouidea雲創台北」為主題,討論雲端創意大未來,TEDXTaipei邀請全盲女廚神克莉絲汀(Christine Ha)特別來台,分享她如何從一個廚房門外漢變身女廚神。

2004年開始,她罹患「「視神經脊髓炎」」,慢慢地喪失了視力,只能看見些微的光影,如同在「充滿水蒸氣的浴室裡照鏡子」的景象,但是她從沒有放棄熱愛的美食,甚至參加第三季廚神當道實境秀,她技壓群雄,一舉奪下冠軍。

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影片連結: 你是窮的只剩下錢了麼?震撼人心的演講樂嘉哭了


他的演講,讓我哭了。

絕大多數的人平常平日都會說要及時行樂。但是老實說,是很空虛的。

當你有能力,不論有錢沒錢,請帶著善心去幫助你可以幫助的,做你可以做的跟大家分享。

之後,雖然你不知道你會獲得什麼,可是往往卻出乎意料之外的收穫滿滿甚至讓你感動。


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本文是美國石油大王洛克菲勒寫給兒子的信。

只要有到過谷底的人,會對此文章產生共鳴。有空看看吧~ 頗激勵的~



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這個發明真的很棒。本身也是早產兒,父母用了很多心思才保住我。知道這有多難。

http://ww.circle01.com/cat37/node701210/147095花了七年,這個華裔女孩的發明拯救了數十萬的早產兒


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好久沒寫部落格了,想想把自己知道的分享給大家知道也不錯。

所以,決定重新寫部落格。就這樣吧~ 

 


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以前,還會有四季 ~ 現在,只有兩季 --- 夏跟冬季~

一下子熱,一下子冷。

今天的冬天聽說會特別的冷,各位要小心保暖喔~


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公司有老鼠。

雖然不知道有多少,公司的人看到有老鼠屎。就放了個籠子,把牠給逮捕了。準備要行刑致死。

因為早上太忙了,大家把老鼠給忘了。有人說要火燒,有人說要水淹,我說要拿去放。

下午,那隻老鼠被人想起來了。不過,不曉得要怎麼辦。我是無法下手的。其他人我是不知道。

不過,我就拿過籠子,跨過馬路。把牠給放了。希望牠不要回來公司找大家玩順便把小命給丟了。

 

放完。很高興的。

回辦公室被一堆人笑。說我是阿呆。幹嘛把老鼠給放了。就給他死咩~

我無法說什麼。只能笑笑。

 

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有沒有看過猩猩會照相的阿?? 今天,看新聞,知道有一隻猩猩會照相。

只要那隻猩猩一照相就會連結到園方特的為牠開的Facebook 裡。真是太鮮了。

 

長久以來,人類都是以人類的角度在看這個世界及每件事情。

聽說這隻猩猩會照相,突然很想要知道以他的角度去看這個世界會是什麼樣的情況??

所以,我把他加進去我的Facebook 裡了。想要看看他的角度~

 

這是這隻猩猩的 FACEBOOK:

http://www.facebook.com/album.php?aid=139092&id=190010092116#/pages/Nonja/190010092116?v=wall

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雖然,Michael Jackson往生了。很多人也在網誌上寫懷念的文章。

我則是隔很久才寫出這篇來。並不知道要寫啥~ 有些歌他唱的還真的很好聽,也很有意思。

許久許久沒聽了,在拿出來聽還真是很懷念咧~ 來聽歌吧。

 

On the line

 

A beautiful song, if anyone needs to see lyrics, it's here on this website.

 

http://www.sing365.com/music/lyric.nsf/on-the-line-lyrics-Michael-Jackson/E2BE7497A5B1178C4825688E00385FF0

 

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中和洪爐地,超有名。很多做生意的人,會去那邊拜拜,求生意興隆。

最標準有名的,就是這尊土地公公。從桃園國際機場要回到板橋時,在高速公路上會看到。

超大尊的土地公公。起初以為是誰這麼無聊,弄了一尊這麼大的土地公在半山腰。

DSC01194.JPG 

臨時起意說要去看看。陪我朋友去拜拜,聽說夜景很漂亮ㄝ~ 那就去走走吧。都悶在家裡。

被人笑宅女。說真的,我還真不喜歡去遊樂區到處走到處看,跟人家擠。

在家也很悠遊自在阿。總是有事情讓自己忙著阿~ 比起上班來也是別有一番風味。

DSC01091.JPG 

晚上的中和燈光通明,很多人阿~ 雖說住板橋,不常出門的我。看到有啥新的、好玩的店,總是瞪大眼睛。

我朋友都送我白眼。到了洪爐地之後,聽人家說,階梯很多~ 還真是沒見識過。

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我對食物過敏,現在又加了幾樣:

1. 竹筍
2. 芋頭
3. 可樂
4. 炸的

可憐喔~ 連吃素都還會過敏
又碰出一堆東西不能吃的

現在最好吃青菜、豆腐、水果啦


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B型肝炎~ 台灣很多人有。

我也有。打從十四歲念護校被檢查出來開始。

我就幾乎每年都要定期檢查~

 

原定,十八歲想要捐血給需要的人。

因為有B肝,免了。多麼羨慕可以捐血的人哪~ 我都不行捐。

 

每年一度檢查算是好康的。順便奉上腹部超音波一起來。肝的病變就比較會早期發現。

不過也說不準。有些人就是找不出來。等找出來時,已經來不及了~

猶記得~ 念護校時,拼段考。連續幾個晚上都睡少少~ 累到不行。

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五、六年前,剛剛從國外回國。好久沒吃竹筍了,吃完一大盤。第一次的蕁麻疹就發作,超癢的。

看小診所沒用。癢到曾經,晚上去大醫院看醫生打針。吃了兩個月的西藥都沒有好。

最後,看中醫。也不知道怎麼好的。

 

兩三個禮拜前,蕁麻疹又回來找我了。並沒有像第一次那麼恐佈。

我這次沒有去看西醫。我還是去看了中醫。癢雖癢,吃了中藥之後就會比較不癢。

也就是還好。還在可以忍受的範圍內。我就隨他去了~~

 

弟媳看到我早上晚上蕁麻疹正在發作超癢時,一直叫我去看西醫。

可是,有了第一次的經驗之後。我選擇不去。

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閒閒沒事~ 拿測驗來玩~ 還蠻準的~  看看就好。http://8word.net/test/42/test.asp

你是: F 型

解析:你的轉世一直重複在愛好藝術,已表現宇宙的真理方面。而且你的靈魂是透過藝術,

與大宇宙的意義以相同步調前進,這是一項寶貴的經驗。即使在今世,也會以任何形式形成

「普遍的美感」來傳達真理。請你務必要全力以付去達成,這是你今世的責任。但另一方面

來說,因為你的感性敏銳,因此靈魂很容易受到傷害。當然這種傾向並非僅於今世,即使在

前世,你的靈魂也受到了傷害。因此之故,你常常會覺得孤獨。在今世,一定要把自己的靈

魂訓練得堅強些,不要把自己關在象牙塔當中,應該和各種人好好的相處才是。


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MBTI 職業性格心理測驗 :http://8word.net/test/mbti/test.htm

分析:您的性格類型是「ISFP」( 藝術家 )

        沉靜,友善,敏感和仁慈。欣賞目前和他們週遭所發生的事情。喜歡有自己的空間,做事又能把握自己的時間。忠於自己的價值觀,忠於自己所重視的人。不喜歡爭論和衝突,不會強迫別人接受自己的意見或價值觀。 ISFP型的人平和、敏感,他們保持著許多強烈的個人理想和自己的價值觀念。他們更多地是通過行為而不是言辭表達自己深沉的情感。ISFP型的人謙虛而緘默,但實際上他們是具有巨大的友受和熱情之人,但是除了與他們 相知和信賴的人在一起外,他們不經常表現出自我的另一面。因為ISFP型的人不喜歡直接地自我表達,所以常常被誤解。ISFP型的人耐心、靈活,很容易與他人相處,很少支配或控制別人。他們很客觀,以一種相當實事求 是的方式接受他人的行為。他們善於觀察周圍的人和物,卻不尋求發現動機和含義。 ISFP型的人完全生活在現在,所以他們的準備或計劃往往不會多於必需,他們是很好的短期計劃制定者。因為他們喜歡享受目前的經歷, 而不繼續向下一個目標兌現,所以他們對完成工作感到很放鬆。 ISFP型的人對於從經歷中直接瞭解和感受的東西很感興趣,常常富有藝術天賦和審美感,力求為自己創造一個美麗而隱蔽的環境。沒有想要成為領導者,ISFP 型的人經常是忠誠的追隨者和團體成員。因為他們利用個人的價值標準去判斷生活中的每一件事,所以他們喜歡那些花費時間去認識他們和理解他們內心的忠誠之人。他們需要最基本的信任和理解,在生活中需要和睦的人 際關係,對於衝突和分歧則很敏感。

您適合的領域有:手工藝、藝術領域、醫護領域、商業、服務業領域等

您適合的職業有:

  • 客戶銷售代表
  • 行政人員
  • 商品規劃師
  • 測量師
  • 海洋生物學者
  • 廚師
  • 室內裝潢設計師
  • 園藝設計師
  • 旅遊銷售經理
  • 旅行社銷售人員
  • 職業病理專業人員
  • 時裝、首飾設計師
  • 陶器製作者
  • 樂器製作者
  • 卡通漫畫製作者
  • 素描畫家
  • 舞蹈演員
  • 畫家
  • 出診醫生
  • 出診護士
  • 理療師
  • 牙科醫生
  • 個人健康和運動教練
  • 體育用品、個人理療用品銷售員
  • 餐飲業、娛樂業業主
  •  

    很準~ 只要辦公室的人要吵架或排斥誰時~ 我很敏感~ 都知道。然後,會非常不自在,也很痛苦。

    不知道為什麼他們會這樣子。工作的排程要一口氣完成,只要中間有插個什麼東西進來。會發脾氣。

    大家可以去玩看看~^^~

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    在國外時,遇過一個老師。相當的要求完美~ 遇上我這個散散的學生。簡直要抓狂。

    我也是。簡直快發瘋。那個老師的要求完美到甚麼程度呢?? 就是,寫文章時連一個小小的文法錯

    誤都會拿來破口大罵。我的英文程度是因此有提升啦~ 不過,那心靈的痛苦程度也是無以言喻。

    你有聽說念博士班的人,書沒念完反而發瘋的嗎?? 就是這樣子。

    後來,我回台灣休息好一陣子之後才恢復正常。

     

    當老師的,要因材施教。不能一味的以成績來看人。每個小孩的專長與特質不一樣。

    一味的用相同的標準套用在每個小孩子身上是不公平的。不是說成績好就可以找到很不錯的

    工作。如果大家都想捧好的飯碗,就沒有人要種田了。那麼,飯要從那裡來阿???

     

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    人一生總是處心積慮在追求幸福,幸福在哪裡呢?

    贏得了真理卻輸了感情,擁抱幸福其實很簡單,當你或妳想生氣的時候,想一想這

    句話,相信一定會有收獲的。我的脾氣一向不好,所以常在遇見事情不順遂時,

    便以爭吵來宣洩情緒,解決問題有時還會牽連身旁無辜人,直到高二,聽老師說

    起她和師丈間的一個小故事,我才如夢初醒。老師是個辯論高手,同時也是位淚進女子,

    每每夫妻倆一吵起架,師丈只有搖頭嘆氣的份。因為即使師丈知道自己是對,

    卻因為老師的強詞奪理,只好承認錯誤,總覺得受到了傷害。


    有一次在唇舌槍戰後,師丈氣不過終於說了一句:
    就算妳贏了真理,卻輸了感情,那又如何?

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    時間過得很快~ 轉眼間,阿公的百日就到了。

    親戚們齊聚一堂,一起為阿公誦經祈福。

    現代人很忙,往往也是這樣才會齊聚一堂。要不然要等到過年才會去拜訪。

    堂上有父母在,是多麼難得?? 用錢都買不到的。

    只是,現代人的價值觀被扭曲。很多很珍貴的東西反而被丟失。

    不重要的東西拿來當寶貝。等到真的失去才想盡辦法要去彌補。

    老實說已經太晚了。補不補得回來都還是一個問號。

     

    幫阿公誦經祈福的地點在家中四樓。離我住的房間才幾步路。

    當然~ 姑姑們都跑進來參觀。不參觀還好~ 一參觀都一直搖頭。

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    本人超愛吃玉米。聽人家說吃玉米會變胖~ 不過不管你怎麼說。

    只要讓我經過有賣水煮玉米的地方。忍不住還是會買來吃。

    忍不住~ 去查查到底是不是真的?? 吃玉米會胖阿???

    結果呢?? po在下面。我也不知道是不是真的。

    不過,管他的。如果可行,因此而瘦點不是很好??

    如果不可行~ 也是改不了我愛吃玉米的習慣。

     

    只要晚上不知道要吃啥。都是吃玉米比較多的。兩根就解決一餐了。畢竟還是懶~

     


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